手机订餐健康又方便:中国消费者正在抛弃方便面
随着智能手机食品外卖应用逐渐流行,中国对方便面的需求出现了急剧萎缩,消费者们现在能更快地获得物美价廉的食品。据最近的一项个人调查显示,在美国,随着人们减少饮用含糖饮料而选择喝瓶装水,苏打水的消费量已降至31年来的最低点。对于像可口可乐和百事可乐这样的公司来说,这似乎是个坏消息,这两个公司一直在努力使自身变得多样化。在中国内地,也出现了类似的趋势。过去10年,中国内地消费者个人可支配收入增长了一倍多,方便面的消费量则出现了暴跌。据世界方便面协会数据显示,2016年中国内地消费385亿份方便面,需求下降17%,而在2013年消费量则达462亿份,占据中国内地1/5方便面与茶饮市场的统一集团2017年上半年净利润同比下降26.5%。东方证券分析师肖晨说:“方便面市场正在萎缩,因为新一代消费者倾向更健康、更